События 26 июля в истории Ярославской области:

1896 год

Открыта земская библиотека-читальня в с. Ильинском Ярославского уезда (ныне ― Ильинский филиал МБУК «Гаврилов-Ямской межпоселенческой центральной районной библиотеки-музея»)

14 июля 1896 г. в селе Ильинское-Урусово Ярославского уезда, ныне ― Гаврилов-Ямского района, на средства уездного земства была открыта народная библиотека. Заведующим стал Геннадий Иванович Волков, священнослужитель Казанской церкви села Берлюково. Библиотекарем был назначен учитель Ильинского земского училища Павел Семёнович Романов, который получал жалование в размере 30 рублей в год. При библиотеке работал наблюдательный совет.

Библиотека занимала помещение местного народного училища. Библиотека работала 3 раза в неделю ― по вторникам, пятницам и воскресеньям с 12.00 до 14.00. Читать книги и газеты в помещении библиотеки можно было ежедневно. Книги выдавались на дом бесплатно сроком на 20 дней, при необходимости срок продлевался. На момент открытия книжный фонд составлял 596 экземпляров. Через год после открытия в библиотеке насчитывалось 157 читателей: 122 мужчины и 35 женщин. Фонд библиотеки регулярно пополнялся новыми изданиями. Выписывались газеты «Светоч» и «Ярославские губернские ведомости», журналы «Вокруг света», «Деревня», «Детское чтение», «Журнал для всех», «Народное образование», «Нива», «Природа и люди», «Русский паломник», «Сельский вестник», «Церковный вестник». Преимущественным спросом пользовались беллетристика и церковно-нравственная литература.

Литература

Летопись Ярославской губернии за 1896 год // Памятная книжка Ярославской губернии на 1898 год / издание Ярославского губернского правления. ― Ярославль, 1898. ― Отд. V. ― С. 1–38.

Бесплатные народные библиотеки-читальни Ярославской губернии в январе 1901 года : приложение к докладу Школьной Комиссии Губернскому Земскому Собранию очередной сессии 1902 г. ― Ярославль : типолитография Г. А. Петражицкого, 1902. ― 39 с.

Камарская, О. И. История библиотечного дела Гаврилов-Ямского района (по материалам Провинциальных библиотечных чтений) // Книжная культура Ярославского края : материалы научной конференции (Ярославль, 12–13 октября 2010 г.) / Ярославская областная универсальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. ― Ярославль, 2011. ― С. 111–118.

1896 г. 14 (26) июля // Хронограф истории Гаврилов-Ямского края : события, факты, комментарии : XIII ― нач. XX вв. / С. И. Киселёв. ― Ярославль : Аверс-Плюс, 2016. ― С. 281–282. 

Дата обновления: 29.06.21.

1936 год

В Угличе организована Центр. научно-исследовательская лаборатория сыродельной промышленности, затем - Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия НПО "Углич". С 2017 г. - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова" РАН

12 июня 1936 г. Народным комиссаром пищевой промышленности Анастасом Ивановичем Микояном был издан приказ об организации в Угличе Центральной, а позднее Всесоюзной научно-исследовательской лаборатории по сыроделию (ВНИЛС). Задачами лаборатории стали расширение ассортимента и улучшение качества сыра, изучение состава и свойств молока, механизация процессов производства и т. д. Производственной базой для ВНИЛС явился Угличский сыродельный завод, открытый в 1935 г. Первым руководителем лаборатории был назначен заместитель главного инженера Главмаслосырпрома СССР Дмитрий Анатольевич Граников. В сравнительной короткий срок, в 1937-1940 гг., лабораторией была разработана технология новых видов сыров: угличского, ярославского, московского и др. В 1944 г. лабораторий была реорганизована во Центральный научно-исследовательский институт сыродельной промышленности (ЦНИИС). С 1956 г. институт стал обслуживать и маслодельную промышленность и был переименован в Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (ЦНИИМС). Для развития научного обеспечения маслоделия и сыроделия с учетом огромной территории и различных геоклиматических условий страны были созданы 3 филиала института - Алтайский (Барнаул, 1950 г.), Литовский (Каунас, 1950 г.), Северо-Кавказский (Ставрополь, 1966 г.), а также Армянское отделение, после чего институт получил статус Всесоюзного (ВНИИМС). В 1975 г. на базе ВНИИМС было создано Научно-производственное объединение "Углич". С 1992 г. ВНИИМС НПО "Углич" (ныне Всероссийский) входит в состав Отделения хранения и переработки сельхозпродукции Российской сельскохозяйственной Академии как единственное научное учреждение России по вопросам маслоделия и сыроделия.

Лебедева К. С. 30-летие ВНИЛ-ВНИИМС // За передовую науку. 1966. Июнь.

Свириденко Ю. Я. ВНИИМС - 60 лет развития // Сыроделие и маслоделие. 2003. № 6. С. 3-8.

История ВНИИМС.

Дата обновления: 09.06.20.